Martina Hanus
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Basilikum - Knoblauchöl, ein sehr leckeres Rezept aus der Kategorie Grundrezepte. Bewertungen: 11. Durchschnitt: Ø 4,0.

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Fruchtig und würzig zugleich – dieser schnelle Salat hat alles, was man sich am verdienten Feierabend so wünscht: Linsen als ordentliche Sättigungsgrundlage, cremigen Feta für kräftiges Aroma, saftige Trauben für die süße Note und ein paar Frühlingszwiebeln für den frischen Knack. Ein leichtes Essig-Öl-Dressing mit Honig und eine Handvoll geröstete Walnüsse machen die Mischung zu einem köstlichen Salat, der nach einem langen Tag Magen und Seele zufrieden stimmt.

Fruchtig und würzig zugleich – dieser schnelle Salat hat alles, was man sich am verdienten Feierabend so wünscht: Linsen als ordentliche Sättigungsgrundlage, cremigen Feta für kräftiges Aroma, saftige Trauben für die süße Note und ein paar Frühlingszwiebeln für den frischen Knack. Ein leichtes Essig-Öl-Dressing mit Honig und eine Handvoll geröstete Walnüsse machen die Mischung zu einem köstlichen Salat, der nach einem langen Tag Magen und Seele zufrieden stimmt.

Blog aus Stuttgart über Kochen mit Lebensmitteln aus der Region Johannes Guggenberger stuttgartcooking

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