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Süßkartoffeln sind wahre Alleskönner: Sie sind nahrhaft, vielseitig zu verarbeiten und einfach lecker. Hier gibt's alle Infos rund um die knallige Knolle.

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Pizzateig kann man ganz schnell und einfach selber machen - aber auch hier kann man super ein bisschen variieren. Wie wäre es zum Beispiel mit diesem Dinkel Pizzateig mit etwas Vollkornmehl? Das Rezept gibt es auf katha-kocht!

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Low Carb Mandel Biscotti

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Wraps dürfen bei dir nicht fehlen? Kohlenhydrate hin und wieder schon? Ersetz den Weizenfladen einfach durch ein Salatblatt und füll ihn mit Gemüse.

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