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Johannisbeer-Schmand-Kuchen (Foto und Rezept aus dem Buch "Blechkuchen - Leckeres aus der Landküche")

Johannisbeer-Schmand-Kuchen - Zutaten Für den Rührteig: 750 g Mehl 1 Würfel Hefe g) 400 ml lauwarme Milch 100 g Zucker 100 g Butter 1 Ei Für den Belag: 1 kg rote Johannisbeeren 800 ml Schmand 600 ml sauer Sahne 4 Eier 300 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker

Johannisbeerkuchen -wird unbedingt ausprobiert=)

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