Melanie
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Dieses leckere Buchweizenbrot ist viele Tage haltbar und hat genau die richtige Mischung aus knusprig und feucht. Ein gesundes Rezept für ein natürlich glutenfreies und veganes Brot ohne Hefe. Und was gibt es Leckereres als eine Scheibe ofenwarmes, selbstgemachtes Brot? Vor allem wenn es noch voller extrem gesunder Zutaten ist: Haferflocken, Chia Samen, Sonnbenblumenkerne, Walnüsse und frisch geriebene Karotte.

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Die Gemüserolle mit Kräuterquarkfüllung ist ein Low-Carb-Gericht das kalt und warm genossen werden kann. Zudem ist es glutenfrei.

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Dieses Bananenbrot Rezept ist der Clou - es ist super saftig, schmeckt wunderbar bananig süß und wird trotzdem ohne Zucker, nur mit etwas Honig zubereitet. Zudem kommt es vollkommen ohne Weißmehl aus. Stattdessen wird es mit Vollkorn Dinkelmehl gebacken. Bei uns gibt es das Brot häufig zum Frühstück. Es macht sich aber auch gut als Snack für zwischendurch mit einer Tasse Kaffee.

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Rezept Thunfisch-Bällchen (Low Carb!) von Yash - Rezept der Kategorie sonstige Hauptgerichte

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Käsekuchen mit Erdnusscreme und Cookieboden

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Schnell gebackener Käsekuchen mit Frischkäse und Crème fraîche im Belag und Karamell-Orangen-Soße

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