Michaela Recht

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Mohn-Joghurt Kuchen ist wirklich ein Blitzkuchen und dazu so lecker. Wenn sich Besuch ankündigt oder ich mal wieder Lust auf Mohn habe, ist dieser Kuchen wirklich meine erste Option. Er ist in 5 Minuten fertig und muss nur noch in den Backofen geschoben werden.

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Ihr benötigt mal eine etwas andere Frühstücksidee? Wie wäre es mit einem Quark-Grieß-Auflauf mit Erdbeeren? Eine Portion hat nur 288 Kalorien und ganze 28 g Protein und ist sehr sättigend!

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Dieser Apfelstrudel im Mini-Format wird aus dünnem Filoteig gezaubert und macht sich wunderbar als Häppchen auf dem Kaffeetisch.

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