Miriam Kuipers
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Kirsch-Gewürzwelle - Aurora Backrezepte

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Weihnachtliche Kuppeltorte mit einer lockeren Biskuitrolle und weißer Schokoladen-Mascarponecreme, knusprigen Spekulatiuskeksen und gerösteten Mandeln. Zubereitung: 1 Stunde Backzeit: 20 Min. Wartezeit: 4 Stunden Zutaten für eine 26cm Torte: Biskuitrolle: 4 Eier 4 EL heißes Wasser 1 Pr. Salz Vanilleextrakt 1 Pr. Zimt 1 Pr. Ingwer, getrocknet und gemahlen 1 Pr. Nelken, gemahlen 120 g Zucker …

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Hier lässt du Couscous in süßer Kokosmilch quellen und verfeinerst ihn mit Zimt und Pfirsichpüree. Klingt ungewöhnlich? Ist es auch. Schmeckt aber herrlich.

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italienisches Rezept: Hackbällchen Toskana (vegetarisch oder mit Fleisch)

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