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Blumenkohl Curry

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Heute gibt es einen ganz besonderen Käsekuchen – einen Käsekuchen mit Baiser. Einen Tränenkuchen, eine Goldtröpfchentorte oder einfach das Beste, das dein Backblech zu bieten hat. Ein zarter Mürbeteig, eine cremige Quarkmasse und on top eine luftige Baiserhaube – die Tränen quasi. Oder die Goldtröpfchen.

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Keine Zeit für Hefeteig? Dieser Teig ist ruckzuck gemacht, kommt dank Magerquark und Öl ganz ohne Hefe aus und wird im Ofen zu knusprigen Pizzabrötchen.

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Sommersalat und Grillbeilage: Wassermelone-Feta-Salat mit Minze und Pinienkernen

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Nur echt mit viel Knoblauch und griechischem Joghurt! So machst du Tzatziki ganz einfach selber!

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Erdbeerkuchen mit Schmand - Vanillecreme 29

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