Monika Krammer

Monika Krammer

Ich mag Zeit mit der Familie und Freunden verbringen, gutes Essen, Hörbücher und genauso wie ein gutes Buch, Malen Stricken oder Schmuckbasteln.
Monika Krammer
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Durch den Quark ist die Sour Cream frisch und leicht. Der Schmand macht die Sour Cream in diesem Rezept noch viel cremiger.

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Low Carb und Brot müssen kein Widerspruch sein. Tausche Weizenmehl gegen Leinsamenmehl, Quark und Chia und back dir deine kohlenhydratarme Stulle selbst.

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LOWCARB Brot 300 g Magerquark 8 Eier 100 g gemahlene Mandeln (oder Haselnüsse) 100 g geschrotete Leinsamen 7 EL Weizenkleie 2 EL Mehl 1 Pck Backpulver 1 EL Salz 1 handvoll Sonnenblumenkerne etwas Butter für die Form

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