Monika
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Sommer ist Marillenzeit! Ich liebe die orangen, saftigen Früchtchen und könnte sie jeden Tag vernaschen. Diese Knödel gehören bei uns in der Marillenzeit einfach auf den Tisch. Kein Sommer ohne Mar…

Zwetschgenknödel

Das Rezept für diese süßen Klöße haben wir den Omas dieser Welt zu verdanken, denn immer, wenn sie Kindern und Enkeln eine Freude machen wollten, wurd...

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Spaghetti alla Carbonara nach Südtiroler Art

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Kürbis-Rösti mit Kräuterquark

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