Michael Schadek

Michael Schadek

Michael Schadek
Weitere Ideen von Michael
Schon als Kind habe ich ihr beim Backen über die Schulter geschaut. Habe die Hefe mit Zucker, Mehl und Milch verrührt. Den Teig auf einem Backblech ausgerollt. Und mit gesalzener Butter getoppt. Ja genau, mit gesalzener Butter. Der kleine, aber feine Unterschied, den Oma Hannas Butterkuchen zum Besten macht. Früher gab es den Kuchen jeden Sonntag, heute nur noch ganz selten. Zu viel zu tun, zu wenig Zeit. Eine Ausrede! Alles nur eine Frage der Organisation. Einen Würfel Hefe hatte ich noch…

Zutaten für 1 Blech Für den Vorteig 500 g Mehl 1 Würfel Hefe 80 g Zucker 125 ml lauwarme Milch 125 g flüssige Butter Für den Teig 100 ml Milch 1 Ei 1 Prise(n) Salz 1 Vanilleschote Für den Belag 1 Eigelb 80 g Zucker 130 g Butter

Apfelmus - Kuchen vom Blech

Zutaten 3 Tasse/n Mehl 2 Tasse/n Zucker 1 Tasse Öl 1 Tasse Mineralwasser 5 pck. backpulver 3 Ei(er) 1 Glas Apfelmus 3 Becher Sahne 2 Becher Schmand Zimt Zucker

Burger Patties selber machen: es gibt doch einfach nichts schöneres. Lies diesen Guide und werde im Handumdrehen zum Patty Prinz.

Ein erfolgreicher Tag beginnt mit einem perfekten Frühstück. Was kann schöner sein als ein Texas Bacon Burger? Hm? Eben, nüscht. Also ran an den Speck!

Seriously Amazing Swedish Meatballs in Brown Gravy - hearty and comforting meatballs in the most delicious brown gravy ever! #swedishmeatballs #browngravy #meatballs | http://Littlespicejar.com

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Pasta wie in Italien? Da müssen Sie wohl das Nudelholz schwingen und die Nudeln selber machen!

Nudeln sind ein tolles Basic für verschiedenste Gerichte. Dabei macht es auch richtig Spaß den Allrounder einfach mal selber zu machen.

Pulled Pork aus dem Backofen

Leckeres und leicht zuzubereitendes Pulled Pork aus dem Backofen. Gelingt auch ohne Grill und überzeugt jeden Barbecue-Fan.

Brokkoli-Lasagne mit Kochschinken Rezept

Zutaten Brokkoli: 650 g Butter oder Margarine: 50 g Mehl: 50 g Milch: 600 ml Gemüsebrühe: 200 ml Salz Pfeffer gekochter Schinken in dickeren Scheiben: 200 g Goudakäse: 150 g Lasagne-Platten: 8

Original italienischer Pizzateig - Das Grundrezept

Pizzateig Der Geheimtipp aus Italien: Wer einmal diesen luftig-krossen Pizzateig gekostet hat, will nie wieder zur TK-Pizza greifen.