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Chocolate Turtle Poke Cake

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Buttermilchbrötchen nach Björn Hollensteiner

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Rezepte ohne Vorteig, dafür aber mit sehr langer und kalter Teigführung sind spätestens seit den Präsidentenbaguettes sehr reizvoll für mich. Deshalb habe ich nach der Veröffentlichung von Björn Hollensteiners Brötchenrezept nicht lange gezögert, sie nach

Mein Lieblingsessen aus der Kindheit. Obwohl ich schon „groß“ bin, mag ich sie immer noch sehr... So hat meine Mutter die Buchteln immer gemacht und ich habe das Rezept von ihr dankend geerbt.

Mini-Buchteln mit Vanillesoße

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Chocolate Caramel Cake - Schokoladenkuchen mit Creme- und Karamellfüllung

Schoko Creme Karamell Kuchen - Chocolate Caramel Cake

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