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Die low-carb Brezel ist kohlenhydratarm und glutenfrei. Sie schmeckt ausgezeichnet und mit einem Obazder ist sie sogar noch leckerer.

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Elly's Art: Falafel und Schafskäse-Creme Nachgemacht und als sehr sehr lecker befunden, allerdings habe ich zum Pürieren erst mehr Flüssigkeit und zum Formen in Folge dessen dann natürlich mehr Mehl benötigt. Sehr sehr lecker und knusprig!

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Pizza habe ich nun schon öfters gebacken, aber noch nie eine low carb Calzone. Das habe ich nun geändert. Natürlich ist die Pizza auch glutenfrei.

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Grundrezept: Glutenfreier, low carb Hefeteig - schwarzgrueneszebra

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