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Knusprige Mini-Strudel aus Saure-Sahne-Teig und mit Konfitüre gefüllt

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Herzhafte Rolle mit Schinken und Käse

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Party-Käsestangen mit einem leichten Zitronen-Nachgeschmack. Man kann verschiedene Samen oder Kerne mit einmischen (Leinsamen, Sonnenblumenkerne, o. Ä.) oder auch z.B. Kümmel.

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Mit Käse gefüllte Kartoffeltaschen

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Unvergängliches Saure-Sahne-Dessert ohne Backen, in 5 Minuten zubereitet

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Ich habe die Käserolle bis jetzt immer so gemacht, dass ich eine Kugel Käse in einem Beutel gekocht habe und den warmen Käse dann dünn ausgerollt habe. So ist das aber viel einfacher.

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Keine Lust, viel Zeit zu investieren, um Häppchen zuzubereiten? Probiert diese Tortilla-Rollen! Es ist einfacher, geht schneller, und meiner Meinung nach schmecken sie außerdem besser als die klassischen Häppchen.

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Klassische Spaghetti mit Tomatensoße, Hackfleisch und Parmesan mag fast jeder. Probiert dieses Gericht auch als Häppchen.

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Nach dem man Plätzchen für Weihnachten gebacken hat, muss man auch an Silvester und das kommende Jahr denken. Ich habe überlegt, was ich meinen Gästen anbieten kann, und habe mich im Internet inspiriert. Außer belegten Brötchen, klassischen Häppchen und herzhaften Stangen habe ich dieses Rezept für Hefeteig-Häppchen mit Wurst gefunden. Der Teig ist fein, schmackhaft und mit dem geriebenen Käse schmecken die Häppchen so lecker, dass ich das nächste Mal die Zutaten verdoppeln werde.

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Fischauflauf mal anders

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