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Eine Biskuitrolle mit viel Erdbeer und Joghurt-Schokoriegeln

Erdbeerrolle mit Yogurette Rezept: Eine Biskuitrolle mit viel Erdbeer und Joghurt-Schokoriegeln - Eins von leckeren, gelingsicheren Rezepten von Dr. Oetker!

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Wie du dem italienischen Klassiker sommerliche Leichtigkeit einhauchst? Indem du die Löffelbiskuits in Orangensaft tränkst, die Mascarpone mit Joghurt und Zitrone verrührst und alles mit fruchtigen Erdbeeren schichtest. Schmeckt auch mit Himbeeren und Kirschen ganz wunderbar. Fruchtiges Dessertvergnügen!

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Die Bananen haben ausgedient: beim sommerlichen Kaffeklatsch machen sich saftig-süße Erdbeeren mit fluffigem Sahnequark einfach super als Füllung.

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Schoko-Himbeer-Torte mit cremiger Ganache

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