Möhren-“Pommes” sind mega einfach zuzubereiten und voll lecker

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Dieses einfache und leckere Rezept für gerösteten Spargel mit Tahin-Zitronen-Soße ist eine gesunde Alternative zu Spargel mit Sauce Hollandaise oder Butter. Zum Garnieren habe ich noch frische Petersilie und geröstete Pinienkerne verwendet. Vegan, vegetarisch - gesunde Rezepte - Elle Republic

Gerösteter Spargel mit Tahin-Zitronen-Soße

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Diese luftigen und knusprigen Ciabatta-Stangen machen sich super zum Grillen…

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Das perfekte Knusprige Knoblauch-Kartoffeln-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Das Olivenöl in eine feuerfeste Form geben. Den Knoblauch…

Knusprige Knoblauch-Kartoffeln

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Diese mit Dörrtomaten, Tomatenpüree und Thymian gewürzten kleinen Baguettes sind ein feines Apéro-Häppchen oder eine Salatbeilage.

Tomaten-Prügeli

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Dinkelbrötchen über Nacht

Weicher Teig, lange Quellzeit. Bei Dinkelteigen wird so das Trockenbacken verringert. Deshalb bieten sich Dinkelteige auch so gut für eine Übernachtgare an. Im Prinzip ist der Brötchenteig in seiner Zusammensetzung vergleichbar mit dem Teig für das “Dinkelmischbrot über Nacht”. Nur die Aufarbeiten am Morgen ist verschieden. Ergebnis sind knusprige Brötchen mit einer mittelporigen, etwas festeren Krume und Weiterlesen...

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