Nicole Dahm
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Obst- und Gemüsespiralen, Ziegenkäse, Walnüsse und Cranberries als Topping – dieser Salat ist frisch und lecker und versorgt dich mit vielen Vitaminen.

Zutaten 1 mittelgroße Kohlrabi 1 grüner Apfel 60 g Ziegenkäse 2 Esslöffel Walnüsse 2 Esslöffel Cranberries 1 Handvoll Rucola 2 Esslöffel Honig 2 Esslöffel Rotweinessig 3 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Dijon Senf Salz, Pfeffer Spiralschneider

Nudeln ohne Kohlenhydrate dank Möhrenspaghetti aus dem Spiralschneider. In einer Pfanne mit Hähnchen und Spinat werden die Low-Carb-Nudeln zum Genuss.

Nudeln ohne Kohlenhydrate dank Möhrenspaghetti aus dem Spiralschneider. In einer Pfanne mit Hähnchen und Spinat werden die Low-Carb-Nudeln zum Genuss. Quelle: Springlane.de

Schnell, gesund und unwiderstehlich gut - die 20-Minuten Summer Roll Bowl werdet ihr lieben! Gönnt euch den leichten Sattmacher als Mittag- oder Abendessen.

Schnell, gesund und unwiderstehlich gut - die Summer Roll Bowl werdet ihr lieben! Gönnt euch den leichten Sattmacher als Mittag- oder Abendessen.

Kürbisspaghetti mit frischem Spinat, krossem Bacon und cremigem Mascarpone. Macht eine Ladung an Geschmack zu der man nur ja sagen kann!

Dreh deinen Kürbis durch den Spiralschneider und mach glutenfreie Low Carb Kürbisnudeln daraus: Scharf, mild, mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch.

Pasta aus Gemüse statt aus Weizenmehl: Karotten werden dank Spiralschneider, Kichererbsen und Tahini zu leckeren Gemüsenudeln mit orientalischen Aromen.

Lauwarme Möhrennudeln mit Feta und Walnüssen Gemeinsam mit Zucchini, cremigem Feta und Walnüssen sind die spiralisierten Möhrennudeln mehr, als nur eine gute Alternative zur klassischen Pasta.

Zwischen Zucchininudeln verstecken sich zartes Hähnchenfleisch und würzige, sonnengetrocknete Tomaten. On top: eine ordentliche Portion Parmesankäse.

Einmal probiert, sofort verfallen – diese cremigen Zucchininudeln sind so unwiderstehlich gut, dass du nicht genug von ihnen bekommen kannst. Kein Wunder – zwischen den grünen Fäden verstecken sich zartes Hähnchenfleisch und würzige, sonnengetrocknete Tom

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1 kg frisches Gemüse (ich hatte 1 Kohlrabi, 2 Zucchini und 2 Karotten) 1 frische Knoblauchknolle 2 EL Kokosöl 2 Bio Eier 2 EL Frischkäse 30 g geraspelter Käse Salz, Pfeffer, Muskat

Rezept für einen fruchtigen Low Carb Zitronen-Streuselkuchen - kohlenhydratarm, kalorienreduziert, ohne Zucker und Getreidemehl

Rezept für einen fruchtigen Low Carb Zitronen-Streuselkuchen: Der kohlenhydratarme, kalorienreduzierte Kühlschrankkuchen wird ohne Zucker und Getreidemehl zubereitet ...