Nina Rohrbach

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Unsere bunten Abendbrottörtchen sind Schnittchen deluxe! Zutaten für 4 Stück: 2–3 Möhren 2 kleine Zucchini 1 Bund Radieschen Salz 50 g Knäckebrot 50 g Butter 2 Blatt Gelatine 200 g fettreduzierter Frischkäse 150 ml Milch Pfeffer 3 TL Paniermehl 1 Ei (Größe M) ca. 1/4 Beet Gartenkresse zum Garnieren Frischhaltefolie

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