Dein Feierabend ist gerettet Diese Pasta ist im Nu fertig und schmeckt mit Karotten, Sojasauce und Knoblauch überraschend raffiniert.

Flotti Karotti: Schnelle Veggie Nudelpfanne

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wenn tierische Produkte nichts in deiner Küche zu suchen haben, zaubert dir dieser knusprige, vegane Flammkuchen ein breites Lächeln ins Gesicht.

Veganer Flammkuchen mit Kartoffeln, Pilzen und Frühlingszwiebeln

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Türkischer Bulgursalat, ein sehr schönes Rezept aus der Kategorie Party. Bewertungen: 2. Durchschnitt: Ø 3,5.

Türkischer Bulgursalat

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Hast du Lust auf einen super leckeren herbstlichen Auflauf? Dann probier doch mal unsere Kürbislasagne mit Spinat, Champignons, Weißwein und Salbei!

Saftige Kürbislasagne mit Spinat & Salbei

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Ein einfaches Rezept für einen perfekten Sommer Nudelsalat zum Grillen. Ihr könnt das Gemüse sogar direkt auf dem Grill rösten und draußen kochen. Mit viel frischem Gemüse und hochwertigen Dressing-Zutaten ist das ein hochwertiges, gesundes Essen, das auch am nächsten Tag noch genossen werden kann. Paprika, Zucchini, Aubergine und Cherry-Tomaten, Olivenöl, Balsamico-Creme, Zitronensaft, getrocknete Tomaten, geröstete Mandelsplitter und frische Kräuter. Vegan. Elle Republic

Sommer Nudelsalat mit geröstetem Gemüse

Ein einfaches Rezept für einen perfekten Sommer Nudelsalat zum Grillen. Ihr könnt das Gemüse sogar direkt auf dem Grill rösten und draußen kochen. Mit viel frischem Gemüse und hochwertigen Dressing-Zutaten ist das ein hochwertiges, gesundes Essen, das auch am nächsten Tag noch genossen werden kann. Paprika, Zucchini, Aubergine und Cherry-Tomaten, Olivenöl, Balsamico-Creme, Zitronensaft, getrocknete Tomaten, geröstete Mandelsplitter und frische Kräuter. Vegan. Elle Republic

Hier findet ihr eine Rezension des Buches Food Swap aus dem Edel Verlag. Beim Food Swap geht es ums Entdecken und Teilen selbst gemachter Köstlichkeiten.

Möhrenbrot

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Diese vegane türkische Pizza (Lahmacun) schmeckt mindestens genauso gut wie das Original! Auch ohne Soja ein Genuss! Rezept auf Healthy On Green.

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Asiatischer Glasnudelsalat

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Vegan, glutenfrei, herrlich frisch & verdammt lecker. Mein asiatischer Glasnudelsalat ist der Hit auf Parties & Grillfesten. Oder einfach allein verputzen!


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Leckeres Rezept: Käsesoße OHNE Käse

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Diese Paella trumpft mit viel frischem Gemüse und knusprigen Cashewkernen auf - schmeckt auch als vegetarische Variante nach Sommer im Süden.

Bunte Gemüse-Paella mit gerösteten Cashewkernen

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Absolutely Amazing Veggie Quesadillas, 3 quesadillas, half a quesadilla is 347 calories. 86lemons.com

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Veganes Kichererbsen-Curry mit Zuckerschoten und Kokosreis von @Krümelkreationen

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Saftiger veganer Döner mit lecker-leichtem, geschmortem Gemüse & frischem Salat.

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Falafeln einfach selber machen! Knusprige Hülle und weicher Kern– auf den ersten Blick erinnern mich die goldbraunen, frittierten Kugeln ein bisschen an Kroketten, vielleicht auch an kleine Knödel. Auf den Zweiten wird mir aber schnell klar, dass sie mit beiden nur wenig gemeinsam haben.

Falafel selber machen – so werden die Kugeln knusprig

Falafeln einfach selber machen! Knusprige Hülle und weicher Kern– auf den ersten Blick erinnern mich die goldbraunen, frittierten Kugeln ein bisschen an Kroketten, vielleicht auch an kleine Knödel. Auf den Zweiten wird mir aber schnell klar, dass sie mit beiden nur wenig gemeinsam haben.

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