250 g gewürfelte Wassermelone, 500 g Zucker, über Nacht ziehen lassen Am nächsten Tag mit.Schale einer 1/4 Zitrone, 300 ml Wasser aufkochen,durch ein Sieb streichen und evtl. nochmal filtern. Den eigentlich schon fertigen Sirup nochmal leicht einkochen. Heiß in Flaschen füllen.

Wassermelonensirup

250 g gewürfelte Wassermelone, 500 g Zucker, über Nacht ziehen lassen Am nächsten Tag mit.Schale einer 1/4 Zitrone, 300 ml Wasser aufkochen,durch ein Sieb streichen und evtl. nochmal filtern. Den eigentlich schon fertigen Sirup nochmal leicht einkochen. Heiß in Flaschen füllen.

Erfrischender Pfefferminzsirup, ein raffiniertes Rezept aus der Kategorie Alkoholfrei. Bewertungen: 113. Durchschnitt: Ø 4,3.

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