Rezept Mediteranes Gemüse mit Schafskäse von Ines Wepunkt - Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse

Mediteranes Gemüse mit Schafskäse

Mediteranes Gemüse mit Schafskäse by Ines Wepunkt on www.

Wenn dir normale Butter zu langweilig ist, sorgt dieser feine Aufstrich mit Schalotten, Thymian und Rotwein für Abwechslung auf der Stulle.

Für echte Feinschmecker: Rotweinbutter mit Schalotten

Wenn dir normale Butter zu langweilig ist, sorgt dieser feine Aufstrich mit Schalotten, Thymian und Rotwein für Abwechslung auf der Stulle.

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Schon als Kind habe ich ihr beim Backen über die Schulter geschaut. Habe die Hefe mit Zucker, Mehl und Milch verrührt. Den Teig auf einem Backblech ausgerollt. Und mit gesalzener Butter getoppt. Ja genau, mit gesalzener Butter. Der kleine, aber feine Unterschied, den Oma Hannas Butterkuchen zum Besten macht. Früher gab es den Kuchen jeden Sonntag, heute nur noch ganz selten. Zu viel zu tun, zu wenig Zeit. Eine Ausrede! Alles nur eine Frage der Organisation. Einen Würfel Hefe hatte ich noch…

Eine Ode an Oma Hannas saftigen Butterkuchen

Schon als Kind habe ich ihr beim Backen über die Schulter geschaut. Habe die Hefe mit Zucker, Mehl und Milch verrührt. Den Teig auf einem Backblech ausgerollt. Und mit gesalzener Butter getoppt. Ja genau, mit gesalzener Butter. Der kleine, aber feine Unterschied, den Oma Hannas Butterkuchen zum Besten macht. Früher gab es den Kuchen jeden Sonntag, heute nur noch ganz selten. Zu viel zu tun, zu wenig Zeit. Eine Ausrede! Alles nur eine Frage der Organisation. Einen Würfel Hefe hatte ich noch…

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