Ihr habt eine große Menge Pilze zuhause oder gesammelt und wollt diese haltbar machen? Wir verraten euch, wie es ganz einfach geht!

Pilze einkochen: So geht's

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Ihr benötigt:   1 Knoblauchknolle, ca. 100 g  4 EL Weißwein  300 g Sonnenblumenöl   Knoblauchstücke  in den Mixtopf geben und 15 Sek. / ...

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{Einkochen} Asia Gerichte

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Fertige Salat-Kräutermischungen aus dem Supermarkt enthalten meist viele Zusatzstoffe und wenig Kräuter. Stelle deine eigene Würzmischung aus wenigen Zutaten ganz einfach selbst her!

Salat-Kräutermischung auf Vorrat selber machen - nie mehr Tütendressing

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Marokkanische Salzzitronen Rezept

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Kochbuch von Jamie Oliver: Jamie unterwegs

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Hausgemacht statt eingekauft: Orangeat und Zitronat, mit Honig, vollwertig

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Orangeat / Zitronat selber machen - Rezept

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Geschenke aus der Küche - selbstgemacht und lecker

Lasst die Gläser klingen! Der fruchtige Orangenlikör schmeckt auf Eis besonders köstlich - und ist auch eine tolle Geschenkidee aus der Küche. Wir verraten, wie er gelingt.

Chilisoße süß-sauer selbst gemacht - perfekt zum Verschenken in der Grill-Saison!

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