A very soft and puffed up Indian flat bread, Chapathi. Serve with Indian curry, main dishes or even use it to make sandwich wraps.

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Indisches Butterhuhn – Murgh Makhani | Madame Cuisine Rezept

Indisches Butterhuhn - Murgh Makhani

Ich weiß noch, was das erste war, das mir in die Nase strömte, als wir letztes Jahr zurück nach Haidhausen gezogen sind: Der Geruch der Indischen Küche. Bisher war ich eigentlich nicht besonders scharf auf das scharfe Indische Essen... aber mit einem Inder zum Nachbarn, der den Dampf aus seiner Garküche

Indisches Butterhuhn - Murgh Makhani

Ich weiß noch, was das erste war, das mir in die Nase strömte, als wir letztes Jahr zurück nach Haidhausen gezogen sind: Der Geruch der Indischen Küche. Bisher war ich eigentlich nicht besonders scharf auf das scharfe Indische Essen... aber mit einem Inder zum Nachbarn, der den Dampf aus seiner Garküche

Superleckeres indisches Butter Chicken

Indisches Butter Chicken aus dem Ofen

Ich war zwar noch nie in Indien, aber ich war schon beim Inder essen. In Frankfurt, Berlin und auch in München. Und auch wenn Lokalpatrioten vermutlich darauf hinweisen werden, dass das Essen in Indien total anders schmeckt - ist mir schnuppe. Mir schmeckt Indisch in den Indischen Restaurants nämlich ganz vorzüglich. Chicken Tikka Masala zum Beispiel

Blumenkohl Tikka Masala

Ich war zwar noch nie in Indien, aber ich war schon beim Inder essen. In Frankfurt, Berlin und auch in München. Und auch wenn Lokalpatrioten vermutlich darauf hinweisen werden, dass das Essen in Indien total anders schmeckt - ist mir schnuppe. Mir schmeckt Indisch in den Indischen Restaurants nämlich ganz vorzüglich. Chicken Tikka Masala zum Beispiel

Indisch kochen: 4 Rezepte, die wirklich jedem gelingen

Indisch kochen leicht gemacht: Diese 4 leckeren Rezepte gelingen wirklich jedem!

Einfach zu kochen - raffiniert im Geschmack! Heute wollte ich mal eine schöne Linsensuppe kochen. So klassisch mit Sellerie, Speck und Würsteln. Aber die Madame hatte eine bessere Idee: Kochen wir doch ein Linsen Dal. Kannte ich bisher nicht - aber wieso nicht mal etwas neues probieren. Wer (wie

Linsen Dal

Einfach zu kochen - raffiniert im Geschmack! Heute wollte ich mal eine schöne Linsensuppe kochen. So klassisch mit Sellerie, Speck und Würsteln. Aber die Madame hatte eine bessere Idee: Kochen wir doch ein Linsen Dal. Kannte ich bisher nicht - aber wieso nicht mal etwas neues probieren. Wer (wie

Der Vegetarismus hat eine sehr lange Tradition. In Schriften belegt ist diese Grundhaltung der Ernährung bereits 300 vor Christus. Indien kann hier als eines der Ursprungsländer gesehen werden. Im Buddhismus zum Beispiel ist die Achtung vor allen Lebewesen, Mensch und Tier, seit jeher eine zentrale Forderung und Geisteshaltung. Je nach

Indisches Linsen-Curry mit Spinat

Der Vegetarismus hat eine sehr lange Tradition. In Schriften belegt ist diese Grundhaltung der Ernährung bereits 300 vor Christus. Indien kann hier als eines der Ursprungsländer gesehen werden. Im Buddhismus zum Beispiel ist die Achtung vor allen Lebewesen, Mensch und Tier, seit jeher eine zentrale Forderung und Geisteshaltung. Je nach

Indisches Joghurt-Gewürz-Hähnchen

Indisches Joghurt-Gewürz-Hähnchen


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