Petronela Nehring

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Ob Pho-Suppe mit Reisnudeln in süßlich-herbem Rinderfond oder Ramen mit Shiitake – Hier finden Sie köstliche Rezepte rund um das Thema Nudelsuppe.

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Lieblingssalat gesucht? Den findest du hier - dank gebackenen Süßkartoffeln, Babyspinat, grünem Apfel, Quiona, Walnüssen und Granatapfel.

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Ein bisschen nussig, ein bisschen scharf, ein bisschen süß. Ein bisschen Erdnussbutter, ein bisschen Ingwer, ein bisschen Honig – dieses Dressing ist ein Besonderes. Und passt ganz wunderbar zu Rotkohl, Karotten, Zwiebeln und Paprika. In ihrer Mitte – Quinoa. Perfekt!

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Vegetarische Gulaschsuppe mit Kartoffeln

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Diese Curry-Linsen-Pfanne mit cremigem Joghurt macht satt, ist Low-Carb und schmeckt auch noch am nächsten Tag im Büro. Und das Beste: In 25 Minuten fertig.

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Auf dem Blitz-Pizzaboden aus Süßkartoffelscheiben haben es sich Pesto, Spinat, Oliven & Co. gemütlich gemacht. Grün, grün, grün wird deine nächste Pizza.

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