Stephan Philipp

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Dresden / Syn.thie.Verrückt, Freiräume, Musik und dies und das...
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Bratensoße war schon als Kind mein absolutes Lieblingsessen, ob mit Kartoffeln, Nudeln, Klößen - ganz egal - Hauptsache viiieeel braune Soße. Seitdem wir vegan sind, hatte sich der "Bratensoßengenu...

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Experimente aus meiner Küche: Kartoffel-Pastinake-Püree mit Zwiebel-Speck-Soße

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Dieser Puddingkuchen, welcher in allen Geschmacksrichtungen gebacken werden kann, welche das Puddingpulverregal im Supermarkt so hergibt, ist nicht nur im Handumdrehen zubereitet sondern auch noch glutenfrei. Weizenfrei und Glutenfrei

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Mmhhh, wie das duftet! Wir zeigen, wie du aus geriebenen Äpfeln knusprige Reibekuchen in der Pfanne zubereitest - und das ohne Kartoffeln.

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