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Hamburger Broetchen by Cucina Casalinga, via Flickr

Was kocht man an einem Fußball-Abend? Zum Champions-League-Finale? Wir waren zu zweit daheim. Obwohl gefühlt ganz München beim Public View...

Brioche

Für den Herrn der Cucina (und somit für mich) klingelt zur Zeit einmal in der Woche der Wecker um Uhr. Dann macht er sich mit dem Zug...

geknotete Kürbisbrötchen - kuechenlatein.com

geknotete Kürbisbrötchen - kuechenlatein.com

Bauernbrötchen mit Vorteig und altem Teig

Nachdem ich meinen neuen Grill jetzt schon mehrfach ausprobiert und benutzt habe, musste ich jetzt das sogenannte "pulled pork" ausprobieren. Hierbei wird ein großes Stück - 2500 g) Schweinenacken 24 Stunden in Gewürze eingelegt (gerubbt) und dann im

Joghurtbrötchen

Joghurtbrötchen

Kiki lässt uns am Sonntagmorgen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Leckere Joghurtbrötchen zum selber backen.

Amboss - Blog: Baguettebrötchen

Mit diesen leckeren Brötchen haben wir heute unser Pfingstfrühstück eingeläutet. Draußen auf der sonnigen Terrasse, erst recht mit selbst...

St. Galler Handbürli

St. Galler Handbürli

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