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Herbstsalat mit Buchennüsschen

Wieso nicht wieder einmal Buchennüsschen (Bucheckern) naschen? Geröstet passen sie perfekt zu fast jedem Salat.

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Dinkelkuchen mit Wurzelgemüse

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Ein Smoothie aus Früchten, rohem, grünen Gemüse und Kernen ist eine wahre Vitaminbombe! Vitamine sind lebenswichtig, aber auch sehr sensibel. Wasserlösliche Vitamine, Fettlösliche Vitamine. Gesunde Ernährung.

Vitamine sind lebensnotwendig. Durch falsche Lagerung und Zubereitung gehen aber die wertvollen Inhaltsstoffe schnell verloren. Hier deshalb unsere 5 Tipps.

Bio Forelle mit Zitrone und Rüben aus dem Ofen. Fisch nicht zu oft konusmieren sondarn als Delikatesse geniessen.

Fisch enthält viele gesunde Diese können aber auch durch andere Lebensmittel zugeführt werden, ohne die ökologischen Folgen des wachsenden Fischkonsums.

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Kalbskopf Lyon Restaurant

Kulinarische Eindrücke aus Lyon, der französischen Hauptstadt der Gastronomie. Auch wenn wir nicht beim legendären Küchenchef Paul Bocuse eingekehrt sind, konnten wir uns über die riesige Auswahl an gastronomischen Höhepunkten nicht beklagen.

Chili Ernte scharf - Habaneros und andere Chilis aus dem eigenen Garten

Ich liebe Chilis und möchte euch ein paar Einblicke geben wie ich Chilis selbst anbaue.

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