Ochsenfilet, Staudensellerie, Karotten, Blumenkohlpüree

Ochsenfilet - Staudensellerie - Karotten - Blumenkohlpüree

Hirschrücken mit vanilliertem Selleriepüree und Brandy-Schokoladen-Sauce u. Rosmarinpilzen

Eine tolles Gericht mit ungewöhnlichen Geschmackskombinationen, das zwar etwas aufwändiger, dafür aber bestens für das Weihnachtsmenü geeignet ist.

Bachsaibling knusprig auf der Haut gebraten mit Spargelgemüse und Schnittlauch

Gute Qualität + ganz einfach zubereitet = höchster Genuß

Ein Food-Blog mit Berichten von kulinarischen Reisen, Restaurant-Besuchen, über Weingüter, Kochbuch-Rezensionen, Rezepten und viel Genuss.

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Honigglasierter Lachs mit Gurkensalat und Erdnuss-Pesto nach Rezept von Tim Mälzer

Honigglasierter Lachs mit Gurkensalat und Erdnuss-Pesto

Heute gab es mal wieder meinen Lieblingsfisch Lachs. Hier kommt das Rezept Honigglasierter Lachs mit Gurkensalat und Erdnuss-Pesto, grandios!

So einfach kann man Nutella selbermachen! Mit diesem Nutella-Rezept wird aus gerösteten Nüssen und Co eine gesunde vegane Schokocreme ohne Industriezucker, die je nach Zutat sogar low carb ist. | www.backenmachtgl...

Selbstgemachtes Nutella

Für alle Nutella-Fans ist dieses Rezept der absolute Volltreffer - denn dieser unglaublich leckere Brotaufstrich lässt sich ganz einfach selbst herstellen. Auch als Geschenk eignet sich der selbstgemachte Haselnussaufstrich perfekt!

Rhabarber-Holunderblüten-Sülze

Rhabarber-Holunderblüten-Sülze

Frischer roher Lachs mit Schnittlauch

Heute habe ich zuerst eine große Bitte an Euch. Beim Kochbuch der Farben von Highfoodality ist mein Rezept " Marinierter grüner Spargel mi...

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Kalbstatar, roher Spargelsalat, Bärlauch- und Karottenmousse

Du bist auf der Suche nach einer schnellen aber edlen Vorspeisen ? Dann habe ich heute was leckeres für euch : minziges Lachstatar mi...

Du bist auf der Suche nach einer schnellen aber edlen Vorspeisen ? Dann habe ich heute was leckeres für euch : minziges Lachstatar mi...

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