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Spaghetti Bolognese - Champignons - Rezept

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45 minutes
Ingredients
∙ Serves 4
Ingredients
  • 250 gr. Rinderhack
  • 8 Stk. Champignons frisch / mittlere Größe
  • 1 Stk. Zwiebel frisch / Groß
  • 2 Stk. Knoblauchzehen gehackt
  • 6 Scheibe Lauchscheiben / dünn
  • 4 Esslöffel Pflanzenöl
  • 2 Esslöffel Olivenöl nativ
  • 1 Esslöffel Zucker weiß
  • 200 gr. Tomatenmark
  • 500 ml Wasser lauwarm
  • 1 Prise Salz / nach Gefühl und Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer aus der Mühle schwarz / nach Gefühl und Geschmack
  • 1 Prise Basilikum Gewürz / nach Gefühl und Geschmack
  • 1 Esslöffel Gewürzmischung italienisch
  • 100 gr. Parmesan
Spaghetti Bolognese - Champignons - Rezept

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