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So ein leckerer Schuedi und nachgebacken hab ich ihn auch schon! Aufpassen hat Suchtpotenzial!

Schuedi nach “Pull-Apart-Bread”-Art Nach der Pflicht kommt nun die Kür. Nachdem ich euch den Mirabellen-Schuedi mit Mohnbutter und den herbstlichen Schuedi mit Quittenmus vorgestellt habe, die opti...

Probieren Sie den leckeren Lachs mit Honig und Balsamessig von EAT SMARTER oder eines unserer anderen gesunden Rezepte!

Lieblings Lachs mit Honig und Balsamessig Rezept: Lesen Sie Bewertungen und Tipps oder teilen Sie uns Ihre Meinung mit!

Der großartige Blog „Au Levain!“ von Janedo70 ist mir schon vor vielen Monaten ins Auge gesprungen. Schon damals hatte ich mir ein Bookmark zu einem langen Artikel gesetzt, der von Janedos Besuch bei Baguette-Papst Anis Bouabsa erzählt und von einem Baguette-Rezept, das Bouabsas Baguettes nicht nachahmt, sondern interpretiert. Die lange und kalte Führung ist letztlich Weiterlesen...

Baguettes au Levain

Der großartige Blog „Au Levain!“ von Janedo70 ist mir schon vor vielen Monaten ins Auge gesprungen. Schon damals hatte ich mir ein Bookmark zu einem langen Artikel gesetzt, der von Janedos Besuch bei Baguette-Papst Anis Bouabsa erzählt und von einem Baguette-Rezept, das Bouabsas Baguettes nicht nachahmt, sondern interpretiert. Die lange und kalte Führung ist letztlich Weiterlesen...

Das einfachste Brot der Welt

Enie backt - Alle Rezepte aus Sweet & Easy - Enie backt

Brotbacken muss nicht schwer sein. Enie zeigt in diesem Video, wie man Brot auch ohne Hefe backen kann. Das Ergebnis lässt jeden Bäcker alt aussehen. Mehr

Rustikale Baguettebrötchen.  Sehr lange Führung (Teig bereiten, 1Std gehen und 48 Std kalt ruhen lassen, formen und 12 Std. kalt ruhen lassen. Am Backtag in 30 Min direkt aus dem Kühlschrank backen)

Rustikale Baguettebrötchen

Brot Brot Brot! 🙌 Rustikale Baguettebrötchen. Sehr lange Führung (Teig bereiten, gehen und 48 Std kalt ruhen lassen, formen und 12 Std. kalt ruhen lassen. Am Backtag in 30 Min direkt aus dem Kühlschrank backen)

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