a bowl of stew with potatoes and sour cream
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Vegetarisches Kartoffelgulasch

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· 55min · 4 servings

Ingredients

Ingredients
450 g Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
800 g festkochende Kartoffeln
2 EL Olivenöl
2 EL Tomatenmark
500 ml Gemüsebrühe
10 g Petersilie (0.5 Bund)
Cayennepfeffer
1 TL edelsüßes Paprikapulver
Salz
50 g saure Sahne

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