Für mich Callwey Verlag - Gebackener Seelachs mit Ingwer, Tomaten und Pinienkernen Caprese Salad, Cobb Salad, Low Carb Lunch, Hearty Meals, Viera, Cooking Kitchen, Fish And Seafood, Amazing Food, Grain Free

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Seelachsfilet aus dem Backofen mit Gemüse – Gaumenfreundin

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Für mich Callwey Verlag - Gebackener Seelachs mit Ingwer, Tomaten und Pinienkernen

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Ingredients

• 4 Alaska-Seelachsfilets

• 1 Handvoll Cocktailtomaten

• 1 Handvoll Basilikum

• 1 rote Chili (in feine Streifen geschnitten)

• 3 EL Olivenöl

• 1 Prise Salz

• 30 ml Zitronensaft

• 30 ml Wasser

• 2 cm geriebener Ingwer

• 1 Knoblauchzehe (klein gehackt)

• 150 g Pinienkerne

• Minze

• Chili

• Basilikum

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