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Mediterraner Zucchinireis mit Avocado und Beeren

Reis nach Packungsanleitung garen. Währenddessen die Zucchinider Länge nach vierteln und die Viertel schräg in 3 cm lange Stückeschneiden. Knoblauch schälen und pressen. Thymian und ...

Gebratener Safranreis mit Gemüse, Rosinen und Pistazien

Ca. 1 l Wasser zum Kochen bringen. Reis und Safran zugeben, nach Packungsanleitung 8 Minuten leicht köchelnd garen und gut ausdampfen lassen. Währenddessen einen Topf mit Salzwasser erhitzen. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel würfeln, Knoblauch...

Gebratene Melanzani mit Feta, Rucola und Cayennepfeffer-Dressing

Melanzani putzen und der Länge nach cm dicke Scheiben schneiden. In einerSchüssel mit 2 EL Salz

Pasta al Limone mit Minze,Jungzwiebeln und Artischocken

Knoblauch schälen und fein würfeln. Kräuter grob hacken. Jungzwiebeln putzen,das Weiße in dünne Röllchen, das Grüne in ca. 4 cm lange Stücke schneiden.Artischocken gut abtropfen lassen und ...

Zucchini und Melanzani mit Halloumi und Minze-Oregano-Salsa

Backrohr auf 200 ºC (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zitronen heiß waschen und trockenreiben. Melanzani und Zucchini waschen. Zwiebel schälen. Melanzani längshalbieren und quer in dünne ...

Vegane Wildreis-Bowl Fenchel, Tomaten und Zucchini

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Tortellini mit Ricotta, Erbsen und Parmesan

Entdecken Sie auf frisch gekocht tausende fantastische Rezeptideen, Schritt-für-Schritt Anleitungen und jede Menge Rezeptvideos

Fenchel-Nudeln mit Lachs und Orangen

Für die Pasta in einem großen Topf reichlich Salzwasser aufkochen.Währenddessen eine Orange heiß abspülen, trocknenund die Schale fein abreiben. Beide Orangen dick abschälenund die Filets ...

Ofen-Süßkartoffeln mit Mais-Salsa

Für die Süßkartoffeln das Backrohr auf 180 ºC (Umluft) vorheizen. Süßkartoffeln waschenund trocken tupfen. Olivenöl mit Salz und Pfeffer verrühren und die Süßkartoffeln damitgroßzügig einreiben. ...

Gebratene Hühnerbrust mit Thunfisch-Mayonnaise und Zucchini

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