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Avocado-Salat

Schalotten und Knoblauch schälen, beidesin feine Würfel schneiden und in eineSchüssel geben. Chili in feine Ringe schneidenund dazugeben (nach Belieben Kerneentfernen).Avocados halbieren, den ...

Warmer Erdäpfel-Gemüse-Salat

Backrohr auf 210 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Erdäpfel gründlich waschen, abtrocknenund mit der Schale quer halbieren. Auf ein Backblech mit Backpapier geben, salzenund mit 3 EL ...

SWEET BASIL VINAIGRETTE | Best Recipes - Great to start alkaline lifestyle. More about on http://saksa.sevenpoint2.com .

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Griechischer Salat mit warmem Feta

Feta in Scheiben schneiden und nebeneinander auf ein mit Backpapierbelegtes Blech legen. Ouzo und 3 EL Olivenöl mit etwas Pfeffer in einerkleinen Schüssel verrühren. Oregano grob hacken, unter ...

Bohnensalat mit gebratenem Kürbis, Feta und Minze

Für das Minzedressing die Zitrone heiß waschen,trocknen und die Schale fein abreiben.Minzeblätter waschen, trocken tupfen und feinhacken. Jungzwiebeln putzen und in feineScheiben schneiden. ...

Tomaten-Avocado-Salat mit Cottage Cheese und Thymiandressing

Backrohr auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Pflaumentomaten der Länge nachhalbieren und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech mit der Schnittseitenach oben verteilen. Zitrone ...

Tomaten-Feta-Risotto mit Rollgerste und Kräutern Foto: © William Meppem

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone heiß waschen,trocken reiben, Schale fein abreiben und Saft auspressen. Tomaten jenach Größe halbieren oder vierteln. Butter und 2 EL Öl in ...

Salade Nicoise mit Aioli

Erdäpfel waschen und in reichlich Wasser kochen, bis sie weichsind, dann abseihen und auskühlen lassen. In der Zwischenzeitdie Fisolen putzen, längs halbieren, in kochendem Wasser ...

Grammelknödeln mit Nüssen und Salat

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Backrohr auf 200 °C (Ober-/Unterhitze, 180 °C Umluft) vorheizen. Kichererbsen in einem Sieb kalt abspülen und gut abtropfen lassen. Auf Küchenpapier geben und damit trocken tupfen. Mit Sonnenblumenöl, Paprika- und Currypulver vermischen und mit etwas Salz...

Backrohr auf 200 °C (Ober-/Unterhitze, 180 °C Umluft) vorheizen. Kichererbsen in einemSieb kalt abspülen und gut abtropfen lassen. Auf Küchenpapier geben und damit trockentupfen. Mit ...

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