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Food Mood

Zwetschgen-Strudel

clock
2.5 hours
Ingredients
∙ Makes 8
Ingredients
  • 300 g Mehl
  • 6 El Öl
  • 100 g Butter
  • 80 g Semmelbrösel
  • 3 Apfel
  • 3 El Zitronensaft
  • 2 Tl Zucker
  • 250 g Zwetschgenröster
  • 2 El Preiselbeerkonfitüre
  • 1 Tl Puderzucker
  • 250 ml Milch
  • 250 ml Schlagsahne
  • 60 g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 6 Eigelb
  • Preiselbeere
Zwetschgen-Strudel

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