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EAT SMARTER

Florentiner


clock
42 minutes
Ingredients
∙ Serves 40
Ingredients
  • 100 g getrocknete Früchte (z. B. Rosinen, Cranberries, Kirschen)
  • 150 ml Sahne (mindestens 30 % Fettgehalt)
  • 40 g Butter
  • 100 g Rohrzucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 50 g Honig
  • 2 EL Mehl
  • 50 g gehackte Mandeln
  • 50 g geschälte, halbierte Haselnüsse
  • 50 g Cornflakes
  • 50 g Mandelblättchen
  • 100 g dunkle Kuvertüre
  • 2 TL neutrales Öl

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