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Kornelkirsche: Gesundes Wildobst

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Eibisch

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Alles rund um die Mispel

Mispel (Mespilus germanica)

Alles rund um die Mispel

Felsenbirne | 	juneberry #foraging

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Unter 600 Labkrautarten ist das Wiesen-Labkraut eines der häufiger anzutreffenden. Es ist eine super Salatgrundlage, kann aber auch bei vielen Leiden helfen

Wiesen-Labkraut

Unter 600 Labkrautarten ist das Wiesen-Labkraut eines der häufiger anzutreffenden. Es ist eine super Salatgrundlage, kann aber auch bei vielen Leiden helfen

Das Knopfkraut, oder auch Franzosenkraut strotz vor Eisen und Proteinen. Statt es als Unkraut zu verfluchen, nutze es lieber als gesunde Salatgrundlage!

Kleinblütiges und Behaartes Knopfkraut (Franzosenkraut

Das Knopfkraut, oder auch Franzosenkraut strotz vor Eisen und Proteinen. Statt es als Unkraut zu verfluchen, nutze es lieber als gesunde Salatgrundlage!

Wer die Apfelbeeren roh genießen will, sollte die Sorte 'Hugin' wählen. Sie ist besonders gerbstoffarm und ebenfalls ertragreich. 'Hugin' reift etwa einen Monat später als die anderen Sorten.

Apfelbeere: Attraktives Wildobst aus Nordamerika

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Pflanzen vermehren | Pflanzen veredeln

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Wie freue ich mich jedes Frühjahr auf dieses würzig-aromatische Kraut. Die Knoblauchsrauke ist eines der ersten Kräuter im Frühjahr und eines der schmackhaftesten, wie ich finde. Sie schmeckt und r...

Knoblauchsrauke

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Die roten Früchte der Kornelkirsche (Cornus mas) lassen sich zu Gelee und Likör…

Kornelkirsche: Die besten Fruchtsorten

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