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Zutaten 250 g Himbeeren, TK 300 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 350 g Zucker 3 EL Wasser 6 m.-große Ei(er) 125 g Butter, kalte 125 g Butter, zimmerwarme 750 g Magerquark 4 EL Speisestärke Fett, und Mehl für die Backform

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