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Apfel-Quark-Brötchen - Kinder, kommt essen!

Zutaten
Zutaten
  • (reicht für 10 Brötchen)
  • 2-3 Äpfel
  • 500 g Quark
  • 500 g Mehl (ich hatte zur Hälfte Dinkelmehl)
  • ein Schuss Sprudelwasser
  • 5 EL Öl
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • (wer es etwas süßer mag, kann noch Zucker hinzugeben)

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