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So, und hier kommt nun mein zweites für iSi entwickeltes Rezept. Bloody Mary Espuma mit Fetazigarre und Wodkashot. Bei einer Bloody Mary handelt es sich eigentlich um einen klassischen Cocktail, der aus Tomatensaft, Gewürzen und Wodka besteht. Bei mir gibt es ihn nun als leckere Vorspeise in Form von Schaum. Irgendwie hört sich Bloody Mary … Weiterlesen…

So, und hier kommt nun mein zweites für iSi entwickeltes Rezept. Bloody Mary Espuma mit Fetazigarre und Wodkashot. Bei einer Bloody Mary handelt es sich eigentlich um einen klassischen Cocktail, der aus Tomatensaft, Gewürzen und Wodka besteht. Bei mir gibt es ihn nun als leckere Vorspeise in Form von Schaum. Irgendwie hört sich Bloody Mary … Weiterlesen…

Nach Cake Pops kommen nun Food Pops. Herzhaft und wahnsinnig gut mischen die kleinen Happen die Fingerfood-Szene auf. Wir zeigen euch die leckersten Food Pops Rezepte...

Klein, fein und mit einem Haps im Mund: Diese genialen Food Pops Rezepte machen dich zur Party-Götti

Nach Cake Pops kommen nun Food Pops. Herzhaft und wahnsinnig gut mischen die kleinen Happen die Fingerfood-Szene auf. Wir zeigen euch die leckersten Food Pops Rezepte...

Pets de nonnes: Sous ce nom rigolo se cache un petit beignet, simplement fait de pâte à choux et roulé dans le sucre.

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In den letzten 12 Monaten gab es im Restauran Ikarus wieder viele Spitzenköche mit großartigen Interviews zu sehen. Das neue Buch ist nun ebenso erschienen.

„Die Weltköche zu Gast im Ikarus – Band 3“ Martin Klein und das Team

Die Weltköche zu Gast im Ikarus: 62 außergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Portrait: Band 3

Christmas desert...with some home made  pizzelles and chocolate dipped orange rind.

Nun's Revenge

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Pour Mardi Gras, c'est pet de nonne

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