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Stichelton

Organic Stichelton from Joe Schneider and Randolph Hodgson, made at the Stichelton dairy on the Welbeck Estate, in the Sherwood Forest, Nottinghamshire. Enter at the online checkout to get off your order!

Toma di capraTOMA DI CAPRA (CAVRA) P.A.T. Formaggio grasso, di breve o media stagionatura, a pasta dura. In un territorio dove la capra sta tornando a ripopolare le campagne, è ricomparso anche il formaggio Crava (capra). La pasta, pressata a mano, con la stagionatura assume una lieve erborinatura naturale, con conseguenti aromi decisi. In provincia di Vercelli, in Valsesia.

Toma di capra del Piemonte, PAT a pasta dura ed erborinato

http://cheesetrail.org/

Explore the California Cheese Trail. A website and interactive map that connects people to the cheesemakers, their tours, cheesemaking classes and cheese events throughout California.

L'originale formaggio sardo #artigianoinfiera #makehandbuy

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