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Dry aged Steak saignant. Saignant ist die in Frankreich am häufigsten bestellte Steakgarstufe. Steak mit rohem Kern - das scheckt! So gelingt es!

Steak aus der Hochrippe mit Kräutersoße - smarter - Zeit: 25 Min. | eatsmarter.de

Steak aus der Hochrippe mit Kräutersoße

Steak aus der Hochrippe mit Kräutersoße ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Klassische Sauce. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Du möchtest ein Rinderfilet richtig garen oder wissen, warum dein Filet beim Braten zäh wird? In diesem Rinderfilet Guide erfährst du alle Tipps und Tricks.

Rinderfilet braten: So gelingt dir das beste Stück vom Rind

Rindersteak vom Grill mit argentinischer Soße (Chimichurri) - smarter - Zeit: 30 Min. | eatsmarter.de

Rindersteak vom Grill mit argentinischer Soße (Chimichurri)

Rindersteak vom Grill mit argentinischer Soße (Chimichurri) ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Rind. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Saftiges Rinderfilet vom Grill mit Rucola-Tomaten-Salat & gegrilltem Gemüse | malteskitchen.de

Rinderfilet von Silver Fern Farms mit gegrilltem Gemüse & Rucola-Tomaten-Salat

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Du suchst ein Herbstgericht? Wie wäre es mit einem Sous Vide gegarten Rinderfilet mit Datteln, Mandeln und Koriander und einer Sherry Reduktion?

Sous Vide Rinderfilet – Mit Datteln, Mandeln und Sherry-Reduktion

Zutaten 320 g Rinderfilet 6 Schalotten 2 Äpfel 10 getrocknete Datteln 80 g Mandeln 1 Knoblauchzehe 1 Bund Thymian 1 Bund Koriander Zitrone 500 ml Rotwein 250 ml süßer Sherry Salz, Pfeffer, Olivenöl Sous Vide Park Vakuumiergerät 1 Vakkumbeutel

Schweinefilet in Bacon mit Frischkäsesoße überbacken 3

Schweinefilet in Bacon mit Frischkäsesoße überbacken

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Roastbeef nach Art des Ofens - Katha-kocht!

Roastbeef nach Art des Ofens

Du suchst ein Rezept für zartes Roastbeef? Wunderbar, ich habe hier genau das Richtige für dich. Als Beilage gibt es Salat und Kartoffeln!

Rosmarin-Balsamico-Schweinefilet von der Zedernholzplanke - BBQPit.de

Rosmarin-Balsamico-Schweinefilet von der Zedernholzplanke ist eines meiner Lieblingsrezepte vom Grill. Das Schweinefilet nimmt ein leichtes Zedernholz-Raucharoma an und bekommt durch die Rosmarin-B…

Frisch, feurig, saftig – das ist Nahm Thok. Saftiges Rindfleisch, feurige Chillischoten und erfrischender Limettensaft katapultieren dich mit einem Happs ins sonnige Thailand.  Übersetzt bedeutet Nahm Thok übrigens „Wasserfall“. Der Name bezieht sich auf die Fleischsafttropfen, die sich beim Braten auf der Fleischoberfläche bilden. Wenn sich die Tropfen zeigen, ist es Zeit, das Fleisch zu wenden. So bleibt es schön rosa und saftig.

Nahm Thok: Thai-Rindfleischsalat mit Minze und Koriander

Der erfrischende Steak-Salat gibt dir mit Chilli, Koreander und Minze den absoluten Thai-Kick. Aber vorsicht: Suchtgefahr!

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