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Schoko - Blechkuchen 250 g weiche Butter, 250 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 6 Eier, 250 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 1 guter Tl Back-Kakao, 60 ml Milch, 200 g gemahlene Nüsse, 100 g Schokostreusel Butter und beide Zucker schaumig rühren. Die Eier unterrühren. Mehl, Kakao, Backpulver mischen, dann unter die feuchten Zutaten rühren. Milch unterrühren. Zuletzt Nüsse und Schokostreusel unterrühren. Den Teig auf einem Backblech verteilen. Bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen.

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