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ohne Eismaschine Zutaten für 6 Portionen 500 ml Crème double 8 Eigelb 250 ml Vollmilch 150 g Zucker 1 Vanilleschote 1 Salz 1 Esslöffel Vanille-Extrakt 140 g Zartbitterschokolade oder -kuvertüre

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