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Bohnensalat mit Apfel-Kurkuma-Dressing

Bohnensalat mit Apfel-Kurkuma-Dressing
Uhr
50 Minuten
Zutaten
∙ Für 6 Pers.
Zutaten
  • 4 EL Apfelmus
  • 3 EL Weißweinessig
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 TL Kurkuma
  • Salz
  • Pfeffer
  • 200 g Cannellino-Bohnen (aus der Dose; kleine weiße Bohnen)
  • 200 g rote Bohnen (aus der Dose)
  • 200 g grüne Bohnen
  • Salz
  • 1 rote Zwiebel
  • 30 g getrocknete Cranberry

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