Vegan, im Handumdrehen fertig und vollgepackt mit exotischen Aromen, die Karotten-Erdnuss-Suppe mit Kokosmilch müsst ihr probieren.

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Linsen-Kokos-Curry: ein eiweißreiches Gericht zum Sattessen

Eiweißreich: Essen Sie sich fit!

Linsen-Kokos-Curry: ein eiweißreiches Gericht zum Sattessen

Hack war gestern. Heute füllen wir unsere Paprika mit einer selbstgemachten Falafelmasse und toppen sie mit einer cremigen Dillsauce.

… weil ein Bällchen zu wenig ist! Gefüllte Paprika mit Falafel

Hack war gestern. Heute füllen wir unsere Paprika mit einer selbstgemachten Falafelmasse und toppen sie mit einer cremigen Dillsauce.

Feierabend im Glas: Schnelle Spinat-Erbsen-Cremesuppe

Feierabend im Glas: Schnelle Spinat-Erbsen-Cremesuppe

Diese grüne Suppe lässt selbst Popeye schwach werden: Spinat und süße Erbsen machen mit etwas Sahne und Toppings, als Cremesuppe im Glas so richtig was her.

Das perfekte Rührei? Ein ganz schön großes Versprechen, vor allem, da die Vorlieben hier weeeeeiiit auseinandergehen. Mein Freund mag sein Rührei extra „schlotzig“ – also cremig, weich und noch ziemlich wabbelnd. Für mich muss Rührei locker und luftig, aber nicht zu trocken, sein. Halbflüssige Eimasse, die übers Sonntagsbrötchen läuft? Igitt! Aber Speck und frischer Schnittlauch dürfen gerne mit dazu!

So gelingt dir das perfekte Rührei

Das perfekte Rührei? Ein ganz schön großes Versprechen, vor allem, da die Vorlieben hier weeeeeiiit auseinandergehen. Mein Freund mag sein Rührei extra „schlotzig“ – also cremig, weich und noch ziemlich wabbelnd. Für mich muss Rührei locker und luftig, aber nicht zu trocken, sein. Halbflüssige Eimasse, die übers Sonntagsbrötchen läuft? Igitt! Aber Speck und frischer Schnittlauch dürfen gerne mit dazu!

Eins ist sicher: Käsekuchen geht immer. Aber immer die gleiche Leier muss nicht sein. Mit oder ohne Obst, schokoladig, vegan – mit diesen 10 Rezepten bringst du ab jetzt Abwechslung auf die Kuchenplatte.

32 raffinierte Käsekuchen, die jeder kennen sollte

Eins ist sicher: Käsekuchen geht immer. Aber immer die gleiche Leier muss nicht sein. Mit oder ohne Obst, schokoladig, vegan – mit diesen 10 Rezepten bringst du ab jetzt Abwechslung auf die Kuchenplatte.

Für Winterkinder und Blaukraut-Fans: Datteln, Granatapfel, Rotkohl und Feta machen den lauwarmen Rotkohl zu einer bunten Salat-Kreation für kalte Tage.

Lauwarmer Rotkohlsalat mit Feta und Datteln

Für Winterkinder und Blaukraut-Fans: Datteln, Granatapfel, Rotkohl und Feta machen den lauwarmen Rotkohl zu einer bunten Salat-Kreation für kalte Tage.

Pizzasuppe 500 g Hackfleisch 1 große Zwiebel 1 Glas Champignons 1 Dosis Mehr 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 3/4 Liter Gemüsebrühe 200 g Sahne-Schmelzkäse 1 Becher Sahne 1 Liter Tomatensauce/ pürierte Tomaten Salz, Pfeffer Oregano

Pizzasuppe 500 g Hackfleisch 1 große Zwiebel 1 Glas Champignons 1 Dosis Mehr 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 3/4 Liter Gemüsebrühe 200 g Sahne-Schmelzkäse 1 Becher Sahne 1 Liter Tomatensauce/ pürierte Tomaten Salz, Pfeffer Oregano

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