Die Semmelrolle (Serviettenknödel) lässt sich bequem am Vortag zubereiten, wenn Gäste kommen. Variationen des Rezepts ergeben sich mit Kräutern, Speck oder Gewürzen.

Die Semmelrolle (Serviettenknödel) ist in der Zubereitung ganz einfach. Zuerst das Knödelbrot in eine Schüssel geben. Die Milch etwas erwärmen und die Butter in einem kleinen Topf schmelzen.

Kohlrabischeiben würzen, dann in Mehl, Ei und Semmelbröseln wenden. Dazu knackige Gurke mit Crème fraîche und Dill - fertig ist die Veggie-Schlemmerei.

Veggie-Kohlrabi-Schnitzel mit cremigem Gurkensalat

Kohlrabischeiben würzekraüteern, dann in Mehl, Ei und Semmelbröseln wenden. Dazu knackige Gurke mit Crème fraîche und Dill - fertig ist die Veggie-Schlemmerei.

Südtiroler Apfelstrudel

Südtiroler Apfelstrudel

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Rezept des Monats - Leckeres aus Südtirol und Italien - Rieper Mühle Südtirol

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Das Rezept für Knusprige Ente mit Bratäpfeln und Thymian und weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de

Knusprige Ente mit Bratäpfeln und Thymian

Schnelle und leckere Rezepte rund ums Kochen, Grillen und Backen für Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachtisch, jetzt auch vegetarisch auf foodboard.de

Geschmorte Lammhaxen - mit Knoblauch, Thymian und Rosmarin - smarter - Kalorien: 465 Kcal - Zeit: 45 Min. | eatsmarter.de

Geschmorte Lammhaxen

Zu Ostern ein leckeres Lammgericht? Wir hätten da eine Idee: In Rotwein Geschmorte Lammhaxen mit Knoblauch, Thymian und Rosmarin - smarter - Kalorien: 465 Kcal

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