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Hausmannkost reloaded. Himmel und Erde mal anders: Leicht und fein mit Frühlingslauch und Paprika. #experiencefresh

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An stürmischen Tagen genau das Richtige: fruchtige Tomatensuppe mit Lauch, Zwiebeln und Speck. Schont das Gemüt, den Magen und den Geldbeutel.

Tomatensuppe mit Reis und Speck

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Geflügel-Pilztopf mit zweierlei Spargel Rezept

Geflügel-Pilztopf mit zweierlei Spargel

Chili con Carne ist wohl allen ein Begriff. Doch das wirklich klassische Chili con Carne nach texanischer Art ist etwas anders, als wir es kennen.

Original texanisches Chili con Carne

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Fülle deine Auberginen mit Hackfleisch, Oliven und streue Feta darüber. Ein Klecks Tzatziki on top und fertig ist die griechisch angehauchte Leckerei.

Gefüllte Aubergine griechischer Art

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Aufmerksam auf dieses tolle herzhaften Muffins wurde ich bei essen & trinken. Ich habe Sie als Beilage zu unserem schnellen Erbsen- Bärlauch- Cremesüppchen gemacht. Die Zubereitung war ganz easy und geschmacklich einfach genial. Man kann sie warm oder kalt servieren, sie eignen sich auch hervorragend als herzhafter Sack für zwischendurch, oder auf einem bunt gemischten... Weiterlesen

Kartoffel-Bärlauch Muffins

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Dieser Quark-Vanille-Auflauf mit Himbeeren ist ein köstlicher Nachtisch, den man auch kalt genießen kann.

Quark-Vanille-Auflauf mit Himbeeren

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Ich kann es ja verstehen – es ist so schön einfach und bequem, eine Tüte mit bereits fertigen Kroketten aufzureißen, sie auf einem Backblech zu verteilen und in den Ofen zu schieben oder sie schnell in der Fritteuse knusprig zu garen. Aber ernsthaft: diesen Beilagenklassiker bekommst du auch selber 1a hin.

Kroketten selber machen: So gelingen sie garantiert

Ich kann es ja verstehen – es ist so schön einfach und bequem, eine Tüte mit bereits fertigen Kroketten aufzureißen, sie auf einem Backblech zu verteilen und in den Ofen zu schieben oder sie schnell in der Fritteuse knusprig zu garen. Aber ernsthaft: diesen Beilagenklassiker bekommst du auch selber 1a hin.

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