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Bratkäse-Weisswein-Tarte - Rezepte - Schweizer Milch

Ingredients
∙ Makes 1
Ingredients
  • 150 g Weissmehl
  • ½ TL Salz
  • 80 g Butter, kalt, in Stücke geschnitten
  • 100 g Rahmquark
  • 40 g Mehl
  • 80 g Butter am Stück, kalt
  • (oder Fertig-Butterblätterteig)
  • 30 g Quittengelee, flüssig
  • 100 g Bratkäse, z.B. Nidwaldner, in dünnen Scheiben
  • 1-1,5 dl Weisswein
  • Apfelwürfelchen zum Garnieren
Bratkäse-Weisswein-Tarte - Rezeptdatenbank - Swissmilk

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