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Mascarponecreme mit Rhabarber und Himbeere - Rezepte - Kitchen Stories

Hier finden sich viele verschiedenen Nuancen: Von Salzbrezeln bis hin zu Limetten. Auf dem Löffel passt alles wieder perfekt zusammen!
Uhr
50 Minuten
Zutaten
∙ Ergibt 6
Zutaten
  • 500 g Mascarpone
  • 500 g Rhabarber
  • 300 g Himbeerpüree (aufgeteilt)
  • 10 TL Zucker (aufgeteilt)
  • 6 Eiweiß
  • 250 g Salzbrezeln
  • 3 Limetten
  • 20 Himbeeren

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