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Käse / Speckbrötchen


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1 hour
Ingredients
∙ Makes 12
Ingredients
  • 200 Gramm gekochte Kartoffeln
  • 100 Gramm Milch
  • 20 Gramm Hefe
  • 1 Prise Zucker
  • 500 Gramm Mehl, evtl etwas mehr
  • 2 Eier
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 100 Gramm Öl, Sonnenblumenöl oder Rapsöl
  • 1 Ei, zum bestreichen
  • 50 Gramm Speck, klein gewürfelt
  • 150 Gramm Käse, gerieben (egal welche Sorte)

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